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Filet in 4cm breite Stk schneiden ... diese Stk mit dem Messer so aufschneiden das es Streifen ergibt ... mit Speck belegen ... mit Zwiebel und Paprika belegen ... aufrollen ... grillen ... / ... Paprika , Pilze , Zwiebel , Aubergine , Zuchini als Grillgemüse in der Eisenpfanne braten ... anrichten ... fertig ...